„Frisch auf den Teller „hieß es am Mittwoch 28.6.23 für die Klasse 4 auf dem Ringstedtenhof.

Mit viel Freude ernteten die Kinder Salat, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kohlrabi und zogen Möhren aus den Beeten. In der Küche bereiteten die Kinder einen frischen grünen Salat, Nudelsalat, einen Eintopf und einen Beeren-Crumble zu.  Sie lernten dabei etwas über das Saisongemüse, -obst kennen und den nachhaltigen Umgang von der Essenszubereitung. Zum Abschluss wurden die Gerichte verzehrt und über Verbesserungen gefachsimpelt.